Bahan:
8 kuning telur
4 putih telur
200 gr gula halus
200 gr margarine
150 gr tepung terigu
200 gr tape singkong, haluskan
Pewarna kue
Cara membuat:
1. Kocok margarine dan gula halus sampai lembut, masukkan kuning dan putih telur sedikit-sedikit masukkan tepung terigu dan tape, sedikit-sedikit sambil dikocok terus. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
2. Sebagian diberi pewarna sesuai selera, siapkan Loyang bulat/persegi. Olesi dengan kertas roti yang diolesi dengan margarine/minyak. Tuang setengah bagian putih kukus 5 menit. Tuang adonan yang telah diberi pewarna kukus lagi. Lakukan sekali lagi hingga adonan habis.
3. Jika seluruh adonan sudah habis, kukus lagi selama 15 menit sampai kue matang secara keseluruhan. Angkat, keluarkan dari Loyang setelah agak dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
SILAHKAN BERI KOMENTAR